Rengöring av köksfläkten: hur man effektivt avlägsnar klibbigt fett

Använder du köksfläkten när du lagar mat? Den virvlande apparaten är en verklig tillgång i köket, särskilt om du tillagar rätter som är mycket luktintensiva. Den skyddar också köksytorna från matlagningsfett. Så det är dubbelt praktiskt!

Men för att köksfläkten ska fungera bra under lång tid måste den rengöras regelbundet. När rengjorde du den senast? Har det gått ett tag? Inga problem, för med våra tips kan du enkelt bli av med det klibbiga fettet.

Rengöring av en kladdig spisfläkt

Om du redan har tagit bort filtret är det precis rätt tillfälle att rengöra de återstående ytorna på köksfläkten. För nu kommer du åt all smuts både från utsidan och insidan.

Tänk dock på att inte använda slipande rengöringsmedel, diskborstar eller metallsvampar vid rengöringen. Dessa kan orsaka repor.

1. Diskmedel för maskindisk

Det flytande diskmedlet är en del av varje köks basutrustning av en anledning. Det är helt enkelt helt praktiskt för att ta bort alla typer av fläckar.

• Blanda lite diskmedel med varmt vatten. Ta en svamp och doppa den i blandningen.
• Gå nu över alla ytor noggrant.
• Torka av med en våt trasa och torka sedan avluftningshuven med en mjuk trasa.

2. Bakpulver

Det som är lämpligt för fettgallret fungerar också bra för resten av utsugshuven. Särskilt kraftig nedsmutsning kan avlägsnas på nolltid med detta hushållsmedel.

• Blanda pulvret med lite vatten till en pasta. Gnid in detta på motorhuven.
• Efter en kort exponeringstid, torka bort det med en våt trasa.
• Polera sedan ytan med en luddfri trasa.

TipsBakpulver fungerar också utmärkt för att rengöra köksfläkten.

3. Citron

Citronsyra är ett miljövänligt och kraftfullt rengöringsmedel. Fettborttagaren får också utsugsmotorhuvarna att glänsa på nolltid.

• Dela en citron på mitten och gnugga snittytan över de smutsiga områdena.
• Låt saften verka en kort stund. Torka sedan av med varmt vatten.

4. Vegetabilisk olja

Det här tipset låter först kontraproduktivt, men det fungerar faktiskt. Oljan löser upp det inkapslade fettet och får ytan på din köksfläkt att glänsa igen.

• Häll lite olja på en bit hushållspapper.
• Arbeta in oljan i det rostfria stålet med en cirkelrörelse.
• Torka av med lite hushållsrengöringsmedel.

TipsSpecialvård för rostfritt stål (t.ex. från *) rengör metallen noggrant och vårdar den också. Så att den skiner som ny.

Insidertips för ångrengörare

Med en ångrengörare slipper du skrubba i onödan när du rengör spisfläkten. Den heta ångan från apparaten löser upp fett och matrester på nolltid. Så snart de är flytande kan du torka bort dem.

En ångrengörare (på *) är särskilt lämplig för fettfiltret. Men den mjukar också upp rester på själva utsugshuvan.

• Täck över spisen med några dukar eller tidningspapper.
• Om det behövs, ta bort fettgallret eller andra delar av motorhuven för att komma åt smutsiga områden.
• Ånga de drabbade områdena med din ångtvätt. Fett och liknande bör snabbt mjukna.
• Torka av med en fuktig trasa.

Du kan också använda en ångdammsugare (t.ex. från *). Detta är så att säga nästa steg i utvecklingen av ångsugaren och har fördelen att smutsen inte behöver torkas bort.

Rengöring av filter på spisfläkten

Filtret på din köksfläkt är vanligtvis tillverkat av metall och sitter direkt ovanför hällen. Det är ansvarigt för att ta bort fett från luften som sugs in av köksfläkten under matlagningen. På så sätt förhindras att fläkten blir fet och oanvändbar.

Filtret blir smutsigt mycket snabbt. Det är lite av en syssla att rengöra. Men med rätt huskurer fungerar det ganska bra.

Men först: Ta bort fettfiltret från hållaren. Du kan behöva lossa några små skruvar för att göra detta. Det är också bäst att täcka över spisen. På så sätt undviker du onödig nedsmutsning.

1. diskmedel

Vad är det första du sträcker dig efter när du måste diska flottiga kastruller? Just det: diskmedel. Det flytande rengöringsmedlet är också kraftfullt mot smuts på ditt metallfilter.

• Häll en blandning av varmt vatten och diskmedel i en stor skål eller i diskhon.
• Doppa metallgallret i blandningen och låt lösningen verka en stund.
• Använd en svamp för att torka bort de lösa smutsresterna. Skrubba mer envisa rester med en diskborste.

AlternativtAnvänd lite fettborttagningsmedel (t.ex. detta från *). På så sätt har rester inte en chans.

2. Bakpulver

Bakpulver, eller alternativt bikarbonat, är inte bara ett miljövänligt hushållsmedel, det har också ! Mormors favoritrengöringsmedel hjälper dig att rengöra fettfiltret på din köksfläkt.

• Placera metallgallret i diskhon, badkaret eller en stor hink. Strö nu ett paket bakpulver över det. Fyll sedan behållaren med kokhett vatten tills filtret är täckt.
• Låt blandningen ligga i blöt i en halvtimme. Detta kommer långsamt att lossa smutsen.
• Använd en trasa för att ta bort den kvarvarande smutsen under rinnande vatten. Torka slutligen filtret noggrant – klart!

AlternativtRör ihop pulvret med lite vätska i en liten skål till en pasta. Applicera detta på ditt filter med en trasa och skölj av det noggrant efter ca 10 minuter tillsammans med smutsen.

3. Diskmaskin

Ja, du kan också rengöra fettfiltret i diskmaskinen, om den är tillräckligt stor. Problemet är att du måste välja ett mycket intensivt program med höga temperaturer för att lossa smutsen.

• Om din grill inte är alltför smutsig kan du placera den vertikalt i maskinen och låta den tvätta. Det är dock bättre att inte lägga till något extra porslin.
• Om ditt filter är kraftigt belagt med fett är det bäst att placera det horisontellt i maskinens översta låda. Detta gör att vattnet studsar bättre och envisa fläckar lossnar.

Försiktighetsåtgärder: Kontrollera att ditt galler tål att rengöras i diskmaskin. Tillverkaren bör tillhandahålla information om detta.

4. Ugn

Du läste rätt: Du kan även rengöra ditt metallfilter i ugnen. Då värms fettresterna upp och blir lättare att avlägsna.

• Lägg 2-3 lager bakplåtspapper på en bakplåt. Placera metallfiltret ovanpå och ”baka” det i ca 30-40 minuter i 110 °C.
• Fettet kondenseras och droppar ner på bakplåten.
• Så snart fettet har lösts upp kan du tvätta bort resterna.

Varför måste man rengöra utsugets motorhuv?

Varför ska man egentligen rengöra spisfläktar? De är ju trots allt konstruerade för att filtrera fett och andra biprodukter från vår matlagning. Det finns flera goda skäl till detta:

• Fettfyllda filter är en brandrisk. Fett är mycket lättantändligt och ska därför avlägsnas.
• Prestandan kan minska. Dåliga lukter, fett och olja absorberas inte tillräckligt. Köket luktar illa och det bildas en fettfilm på möblerna.
• Utsugsmotorn kan bli fet. Den går sönder och måste bytas ut. Detta kan orsaka kostnader.
• Bakterier och mögelsporer trivs särskilt bra i det fett som samlas på filtren. Bakterierna förökar sig lavinartat i den varma miljön.
• Utsugshuven kan snabbt se flottig ut på grund av fettstänk och andra rester. Rengöring lönar sig därför redan av visuella skäl.

Mer läsmaterial:

Hur ofta ska man rengöra köksfläkten?

Tyvärr finns det inget svar på den här frågan som passar alla. Hur ofta du behöver rengöra spiskåpan beror på vad och hur ofta du lagar mat.

• Om du är ett stort fan av fritering och friterar mat ofta, bör du rengöra motorhuven ungefär en gång i månaden.
• Om din disk är mindre fet räcker det med en rengöring var tredje månad.
• Om du inte tycker om att laga mat bör du utföra rengöringsprogrammet en gång var sjätte månad.

Tänk i alla fall på att inte skjuta upp rengöringen för länge. Ju längre fettet fastnar på ytorna, desto mer måste du skrubba.

Och förresten..: Vissa äldre modeller har en fettfilterfleece. Detta måste bytas var tredje till sjätte månad. Denna utrustning är dock ganska sällsynt nuförtiden.

Byte av aktivt kol-filter

De filter som används skiljer sig också åt beroende på spisens motorhuv:

• Frånluftsfläktar leder bort lukter från köket via ett rör ut i det fria. De har ett metallfilter som rengörs på det sätt som beskrivs ovan.
• Återcirkulationsfläktar leder den renade luften tillbaka in i rummet. Ett aktivt kolfilter används också för detta ändamål.
• Hybridfläktar kan rikta frånluften utåt eller tillbaka in i rummet. Denna typ av fläktkåpa har båda typerna av filter.

Naturligtvis måste dessa filter också rengöras och bytas ut regelbundet. Du bör byta dem efter tre till sex månader. Det är ganska enkelt:

• Ta först bort fettfiltret från motorhuven. Detta ger dig tillgång till kolfiltret. Detta hålls på plats av clips som du enkelt kan lossa för hand.
• Ta bort det gamla filtret och installera det nya.

Kan man även rengöra filter med aktivt kol?

Ja, vissa nyare modeller kan rengöras i diskmaskinen eller med ugnsvärmen. Det beror på om kolfiltret är ett engångs- eller flergångssystem. Standardmodellerna måste dock bytas regelbundet.