Är mousserande vatten skadligt? Orsakar det en ökning av bukomfånget? Trots att denna dryck har funnits sedan 1700-talet finns det fortfarande många myter kring den. Vad är det egentligen som ligger bakom kolsyrat vatten och vilken inverkan har det på hälsan?
Mousserande vatten är inget annat än mineral- eller källvatten som har tillsatts koldioxid under tryck. För många människor är det den föredragna formen av vätskeersättning, medan andra hävdar att det är dåligt för hälsan att dricka det – det förstör tandemaljen och orsakar magproblem. Hur är det egentligen?
Är kolsyrat vatten värt att dricka?
För en frisk person bör kolsyrat vatten inte orsaka några hälsoproblem. Förekomsten av koldioxid är inte skadlig, tvärtom kan den medföra vissa fördelar, t.ex. att vattnet håller sig fräscht längre. Dessutom kan kolsyrat vatten vara bra val under varmt väder. Med en mousserande känsla på tungan och i gommen släcker den törsten och fräschar upp. Det är viktigt att det absorberas snabbare i kroppen och rekommenderas därför inte bara under varmt väder utan också under fysisk ansträngning.
Mousserande vatten – som mineral- eller källvatten utan gas – återfuktar effektivt kroppen, vilket är en av vattnets viktigaste funktioner. Detta beror på bubblorna, som ökar känslan av mättnad i magen men inte bidrar till en permanent ökning av bukomfånget. Dessutom kan kolsyrat vatten underlätta matsmältningen och lindra förstoppning.
Kolsyrat vatten, särskilt stilla vatten, innehåller inga kalorier, vilket gör det till ett utmärkt val för dem som oroar sig för sin vikt. Det kan vara ett hälsosamt alternativ till sötade kolsyrad Drycker, och därmed bidra till att minska sockerintaget. Det är värt att notera att kolsyrat vatten inte skadar tandemaljen – det gör däremot sötade kolsyrade drycker, medan naturligt kolsyrat vatten är mycket mindre surt och därför inte bör skada emaljen.
Mousserande vatten: vem ska inte sträcka sig efter det?
Personer med vissa sjukdomar bör vara försiktiga när de dricker kolsyrat vatten. Personer med gastroesofageal refluxsjukdom kan uppleva ökade symtom efter att ha druckit det, och personer med känsliga tarmar kan drabbas av ökad uppblåsthet och obehag.
Andra kontraindikationer för att dricka kolsyrat vatten är magsår, återkommande magsmärtor, kronisk obstruktiv lungsjukdom, hals- eller struphuvudproblem och högt blodtryck.