Gurkor är krispiga och uppfriskande grönsaker som är en stapelvara i våra sommarsallader. Eftersom de innehåller 95% vatten kräver de särskild omsorg och uppmärksamhet, särskilt när det gäller vattning. Under varma sommardagar är korrekt vattning nyckeln till god gurktillväxt och avkastning. I den här artikeln kommer vi att titta på hur man vattnar gurkor ordentligt för att undvika både brist och överskott av vatten, vilket kan leda till olika problem.
Betydelsen av vatten för gurkor
1. Konsekvenser av otillräckligt vatten
När gurkorna inte får tillräckligt med vatten börjar de visa tecken på stress. Bladen börjar vissna och frukten blir bitter. Dessa symtom är indikatorer på att växten inte får den fukt den behöver för normal utveckling.
2. Skadan av övervattning
Även om vatten är livsviktigt för gurkor kan för mycket ha en negativ effekt. Övervattning kan leda till rotröta och svampsjukdomar. Det är därför viktigt att hitta en balans och ge den optimala mängden vatten.
Vattna gurkor på rätt sätt
1. Sprutning av bladen
Att bespruta bladen med vatten vid 9-tiden på morgonen är ett utmärkt sätt att hålla en hög luftfuktighet runt plantan under hela dagen. Detta förhindrar de brännskador som kan uppstå om du vattnar gurkor under den starka middagssolen.
2. Vattna vid roten
När du vattnar vid roten ska jorden fuktas till ett djup av 20 centimeter och inom en radie av 15 centimeter runt växten. Detta förhindrar rotröta, som är en vanlig orsak till sjukdomar.
3. Droppbevattning
Droppbevattning är en effektiv metod för att tillföra den mängd vatten som krävs utan risk för övervattning. Droppbevattningssystem kan konstrueras av plastflaskor med flera hål grävda mellan raderna av gurkor.
4. Vattnets temperatur
Bevattningsvattnet bör vara mellan 25 och 28°C. Bevattning med kallt vatten kan leda till skördeförluster eftersom växten inte absorberar den kalla fukten så bra.
Bevattningsfrekvens
1. Före blomning
Före blomningen ska gurkan vattnas två gånger i veckan, med ca 4 liter vatten per kvadratmeter. Om vädret är regnigt kan du hoppa över vattningen.
2. Under tillväxten
Under aktiv tillväxt vattnas gurkorna en gång var 5: e dag med samma mängd vatten.
3. Efter äggstockarnas uppkomst
Efter att äggstockarna har kommit upp och fram till skörden bör vattningen ökas till tre gånger i veckan, med en vattenmängd på mellan 8 och 12 liter per kvadratmeter.
4. I slutet av säsongen
Från mitten av augusti till slutet av säsongen ska gurkorna vattnas var 10:e dag, med mellan 7 och 8 liter vatten per kvadratmeter.
Korrekt vattning av gurkor under varma sommardagar är nyckeln till god avkastning och växthälsa. En balanserad vattentillförsel hjälper till att undvika problem som bitter frukt, vissna blad och ruttnande rötter. Med rätt inställning till vattning kan vi njuta av färska och välsmakande gurkor hela säsongen.
